大丈夫か？閉店寸前？ 大阪千日前 河童ラーメン本舗 R171高槻店 工場ラーメン

高槻にある大阪千日前 河童ラーメン本舗 R171高槻店。
私はこの店の工場ラーメンが好きで、よく利用します。

工場ラーメンとは、うどんでいうところの素うどん。

チャーシューも煮玉子も何も入っていません。

麺とスープだけで勝負できる自信がなければ、提供できないメニューです。

しかも、平日は替え麺無料サービス。

替え麺はバリカタでオーダー。

しかしながら・・・・・・。いつも店舗はガラガラ・・・・・。
私しかお客がいないなんてことは、決して珍しいことではありません。

お店の看板があまりにもセンセーショナルで奇をてらい過ぎているのでは？

また、店長のスタッフに対するご指導？も食事をしているお客にとっては、あまり聞きたくないものです。

贔屓のお店だけに、存続が心配です。

大阪千日前 河童ラーメン本舗 R171高槻店

住　所	大阪府高槻市梶原4-4-1
TEL	TEL:072-669-6690
営業時間	11:00-翌3:00
定休日	なし
席　数	38席

京都国際マンガミュージアム ミュージアムカフェえむえむのごろごろマンゴーヨーグルトパフェ

京都国際マンガミュージアムに行ってきました。
市立小学校の跡地・校舎を改築、レアな漫画を含め、一日中読み放題。
敷地内にあるミュージアムカフェえむえむでひと休み。
元運動場では、コスプレの若者が写真を撮り合っています。
近所のスターバックス等とは違って、意外に空いていて、穴場かも・・・・。

京都国際マンガミュージアム　ミュージアムカフェえむえむ

〒604-0846京都市中京区烏丸通御池上ル(元龍池小学校)
TEL:075-254-7414　FAX:075-254-7424
午前10時～午後6時

オシャレな女性向け店舗 近日開店 餃子の王将 京都市中京区両替町通御池下ル

京都市内を歩いていると、オシャレな店舗が新装開店準備しています。
よく見ると、ＯＨＳＨＯ？　えっ、餃子の王将？
柔かい照明、ワイングラス…。

帰宅してネット検索するとこんな記事が・・・・。

王将フードサービスは女性客を増やす戦略を強化する。 

来年１月に洋風の立ち飲みスペースや個室を備えた新業態の女性向け店舗を京都市内にオープンする。料理やアルコール類の品ぞろえを充実させ、女性層の取り込みを図る。新店舗は、中京区両替町通御池下ルに開設する。広さ約２４０平方メートルで、約６０席。設計は女性デザイナーに依頼した。バーのイメージでテーブルや椅子を配置し、女性同士で静かに過ごせる個室も設ける。庭のウッドデッキでは立ち飲みも楽しめるという。ワインなど従来の店舗になかったアルコール類も用意する方針で、女性向けの新メニューを検討している。新店舗の実績を見ながら同様の店舗を今後も増やす予定。同社は近年、多方面で女性目線の取り組みを展開している。ギョーザやチャーハンなどの定番料理を小皿で味わえる「ジャストサイズメニュー」の投入や、安全安心をアピールするための国産食材への切り替えなどを進めている。社内でも１０月末、新たな雇用形態として女性のパートタイマーを対象に地域限定・短時間勤務の正社員化を導入した。渡辺直人社長は「女性スタッフは、女性客にアプローチする上で有効。客数や客単価が回復している中で、安売りではなく、これまでにない新たな企画で女性客の誘引を図りたい」と話している。 

京都新聞 　http://www.kyoto-np.co.jp/economy/article/20151114000050

新構想の店舗、楽しみです。
京都市中京区両替町通御池下ル