ラーメン食べ歩き日記
中年男のラーメン食べ歩き日記
2013年10月26日土曜日
白ゴマ担々麺 萬力屋 イオン・マイカル茨木店
イオン・マイカル茨木店
の
萬力屋
にやってきました。
白ゴマ担々麺をオーダー。
白ゴマの甘い風味が、ラー油の辛さと相まって、良い味です。
イオン・マイカル茨木店
萬力屋
大阪府茨木市松ケ本町8−30−4
イオン茨木ショッピングセンター内 4F
072-623-8929
10:00~23:00 (L.O.)22:00
2013年10月9日水曜日
玄界灘ラーメン 博多あごや
大阪府高槻市唐崎の玄界灘ラーメン 博多あごやにやってまいりました。あごやのあごとは玄界灘から佐渡近辺の日本海側で使われる飛び魚の呼び方です。このお店のラーメンは、あごから取ったダシと焦がしたキャベツの香ばしさのコラボレーションが売りですね。大切に、おしいただいて食べられる、深く複雑な味わいのある、非常にレベルの高い美味しいラーメンです。
ご馳走様でした。
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