石田てっぺい 長岡店

新装開店した、石田てっぺい 長岡京店に立ち寄りました。
国道171号線京都方面、以前、一世風靡で営業していたお店の居抜き店です。

麺の茹で汁が煮詰まっていて、小麦粉臭く、ドロドロに固まった麺。
替え麺のチケットを買ってしまっていたので、粉落としでオーダーしましたが、やはりダメ。
銀閣同様に、この手の濃いいこってりスープのお店に多い、失敗をしています。

店主もスタッフも全く気づいていないようてす。
これじゃ、もう少し走った風来坊か五山に行った方が良かったです。

私は、おそらく二度と立ち寄ることはないでしょう。
折角の新装開店。キャベツ山盛り等の見た目勝負になってしまっているのは、勿体ないことです。

石田てっぺい　長岡京店
京都府長岡京市神足暮角6‐1
11:30～15:00　18:00～24:00075-7547644