きしめん 住よし

新幹線名古屋駅のホームにある 名代きしめん 住よしに行ってきました。
ここは、途中下車して食べるお客さんのいる駅店舗として、テレビ等で何度も紹介されてきているお店です。

個人的な評価をしますと、麺を茹で過ぎで湯切りが足らず、茹で湯が麺にまとわりついている印象がありました。
しっかりと、麺網を振り切ってもらうと、風味豊かな出し汁と相まって、もって美味しいのではないかと思いましす。

名代きしめん 住よし

ＪＲ名古屋駅・新幹線上りホーム店 住よし
名古屋市中村区名駅１－１－４　ＴＥＬ 052-586-0624

ＪＲ名古屋駅・新幹線下りホーム店　住よし
名古屋市中村区名駅１－１－４　ＴＥＬ 052-581-6831

ＪＲ名古屋駅・新幹線上りホーム・グル麺店
名古屋市中村区名駅１－１－４　ＴＥＬ 052-563-0246

ＪＲ名古屋駅①－②番ホーム店
名古屋市中村区名駅１－１－４ ＪＲ名古屋駅①-②番ホーム　ＴＥＬ 052-581-1016

ＪＲ名古屋駅③－④番ホーム店
名古屋市中村区名駅１－１－４ ＪＲ名古屋駅③-④番ホーム　ＴＥＬ 052-565-9527

ＪＲ名古屋駅⑤－⑥番ホーム店
名古屋市中村区名駅１－１－４ ＪＲ名古屋駅⑤-⑥番ホーム ＴＥＬ 052-586-5225

ＪＲ名古屋駅⑤－⑥番ホーム店『憩』
名古屋市中村区名駅１－１－４ ＪＲ名古屋駅⑤-⑥番ホーム ＴＥＬ 052-571-9697

ＪＲ名古屋駅⑦－⑧番ホーム店
名古屋市中村区名駅１－１－４ ＪＲ名古屋駅⑦-⑧番ホーム ＴＥＬ 052-565-8656

ＪＲ名古屋駅⑩－⑪番ホーム店
名古屋市中村区名駅１－１－４ ＪＲ名古屋駅⑩-⑪番ホーム ＴＥＬ 052-586-1172

ＪＲ千種駅　ホーム店
愛知県名古屋市千種区内山３－２４－８　　　　　　ＴＥＬ 052-733-9410